Erich Falkensteiner ist Aufsichtsratspräsident und einer der drei Eigentümer der FMTG – Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG (FMTG), die er gemeinsam mit seinem Bruder Andreas Falkensteiner und Otmar Michaeler 2007 gegründet hat. Das Unternehmen folgt der Prämisse, Menschen durch perfekte Urlaubsmomente glücklich zu machen. Bei Falkensteiner wird großer Wert auf die familiären Wurzeln gelegt. Touristisches Know-How, langjährige Expertise in Entwicklung und Management von Hotelimmobilien, kurze Entscheidungswege, internationale Vernetzung und eine unverzichtbare „Anpack“-Mentalität tragen wesentlich zum Erfolg der FMTG bei.
Erich Falkensteiner ist zudem Business Angel und Mitbegründer des Accelerators für Touristik-Start-ups Falkensteiner Ventures.